Cook 食味百記 砂鍋魚頭 Posted on 一月 16, 2021一月 16, 2021 不記得自己是否曾經吃過「砂鍋魚頭」。 我猜應該是沒有遇上過這道菜，於是乎在一個好不容易的晴天，跟隨著同事的腳步 […] Read More
Cook 高麗菜的沙龍照 Posted on 十月 21, 2018十月 21, 2018 很久沒有去北大閒晃了，很久沒有去好好曬個太陽，刻意不走老路線，用另外一條路晃到了心湖。 坐在心湖旁，頭上不斷充 […] Read More
Cook 【食贈者 療癒食物之01】仁愛路上的皇上皇 Posted on 一月 17, 2018 【＃食贈者 療癒食物之01】仁愛路上的皇上皇 其實有點遺忘了那條路是不是仁愛路了，因為國小國中時舊家就在那條「 […] Read More
Cook 一個緣，要等多久才會圓呢？ Posted on 一月 17, 2018一月 17, 2018 一個緣，要等多久才會圓呢？ 一個料理的餐會是起源於2年多前，起心動念的請雅萍姐來家裡一起做菜，透過我的手，當時 […] Read More
Cook 專欄-從今開始盧妳每一天 Posted on 二月 24, 2017二月 24, 2017 盧小編 / 網路部落客 / 文字工作者 從今開始盧妳每一天 因為天氣好 因為天氣不好 因為天氣剛剛好 每一天， […] Read More
Cook 今天煮什麼？之 什錦蔬菜溫莎拉 Posted on 九月 15, 2016 1.菇類（鴻喜菇、新鮮香菇切片）川燙。 2.黃豆芽、金針菇切對半，一起川燙。（水裡要加海鹽加橄欖油） 3.雞胸 […] Read More
Cook 今天吃什麼？ 門檻好高的焦黑布朗尼 Posted on 九月 15, 2016 要做甜點之前，我的心路歷程及討論花費了我許久的日子，原本想做麵包，但因為娘說不能買麵包機而作罷，喜歡烹飪的同事 […] Read More
Cook 今天煮什麼？ 之 像太陽的韓式拌飯 Posted on 九月 15, 2016九月 15, 2016 大概一個禮拜前，在網路閒逛網路之時，看見了韓式拌飯，感覺很簡單，於是跟娘說來做伴飯吧！但一講完，就丟在腦後，打 […] Read More
Cook 今天煮什麼？之 馬鈴薯切片蒸 Posted on 九月 4, 2016九月 4, 2016 最近開始煮食物，也開始逛超市。 仔細看著這些食材，覺得食材真的很簡單，通常都是那幾樣配一配，改變個方式烹飪就可 […] Read More
Cook 今天煮什麼？之 顏色很多之生菜沙拉 Posted on 九月 4, 2016九月 4, 2016 重點就是刀功，全部切細放下去就是了。 明天修正重點：蘋果、番茄切小一點，麵包丁不要焦、洋蔥要細一點泡水，蛋黃不 […] Read More
Cook 今天吃什麼？ 之 日式五行烏龍麵 Posted on 九月 4, 2016 材料：鮮香菇幾朵、紅蘿蔔切細、洋蔥（切對半）切細、袖珍菇、木耳、番茄、蛋、烏龍麵。 做法：蛋先將煎好加點醬油放 […] Read More
Cook 今天煮什麼？之 奶油風燉肉丸子 Posted on 九月 4, 2016九月 4, 2016 翻開冰箱有絞肉，決定來做肉丸子，知緯的做法是絞肉跟洋蔥攪勻之後到電鍋蒸，一下就好，今天在家決定看著食譜做菜。 […] Read More
